La Bottega del Caffè

I nostri brandLa bottega del Caffè

Format

Caffetteria specializzata nell’offerta delle migliori miscele di caffè declinate in tutti i modi e nelle più amate ricette della tradizione italiana

 

Mission

Riscoprire tutte le tradizioni del vero caffè italiano, offrire il caffè in tutte le sue varianti, realizzare un luogo speciale, dove i baristi più esperti “mettono in scena” l’autentica coffee experience

 

Caratteristiche tecniche format

Banchi con prodotto a vista e attrezzature top di gamma

 

Dimensione

50-90 mq

Value Proposition

La bottega del Caffè propone un nuovo concetto di caffetteria italiana, offrendo le migliori miscele di caffè in tutte le più amate declinazioni e in tutti modi (espresso, moka, microfiltrato, ecc) oltre ad una selezione di caffè e cappuccini speciali e regionali. L’offerta si completa con brioche farcite al momento, pasticceria selezionata e panini gourmet per un pranzo o una pausa veloce e di qualità. L’ambiente è caratterizzato da una forte attenzione per i dettagli, per i materiali e per le attrezzature utilizzate. In alcuni contesti il momento dell’aperitivo viene enfatizzato dalla presenza di un corner specializzato “Il Vino della bottega”. L’offerta è infine completata grazie al corner “Il Gelato della bottega”.

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